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現在買東西真的是太方便了,而且每個商城都有很多優惠

因為物流的進步以及無遠弗屆網路商城,在這個特殊時期,不出門也是顧慮到自身安全

無論是生活上用的,還是比較高單價的3c產品,目前在網路上選購比較多,真的是非常方便啊

科技始終來自於惰性真的沒錯,這就是懶人經濟啊!!!!(好像哪裡怪怪的)1911784406.gif1911784408.gif

【WUSTHOF 三叉】Classic Ikon 6+1黑木刀組 〔含刀座〕是我在網路上閒逛時,猛然看到的產品,而且這產品其實我在很多評論網站觀察很久了

以實用性,價格,網路開箱文,臉書還有Dcard的相關資料來判定,推薦的人真的不少

而且當時的入手價跟現在比,現在入手才真正賺到,實際到貨後,也是非常的符合我的需求~~~1911770202.gif1911770203.gif

最近家人也是很需要這個【WUSTHOF 三叉】Classic Ikon 6+1黑木刀組 〔含刀座〕,不枉費做了好幾天功課,好險沒出槌

現在終於等到最佳購買時機,不然等下次折扣,不知道等到甚麼時候

所以我個人對【WUSTHOF 三叉】Classic Ikon 6+1黑木刀組 〔含刀座〕的評比如下1911770171.gif1911770178.gif

外觀質感:★★★★

使用爽度:★★★★☆

性能價格:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

完整產品說明

內容商品有:
削皮刀(4086/9):筆直的邊緣,不但在削皮、切碎及切割時可以很順手,更能在裝飾時準確控制
香腸刀(4126/14):相當於小型麵包刀,鋸齒狀刀刃適合切割外硬內軟,或是軟皮的食材。
麵包刀(4166/20):強韌的刀片以及鋸齒的刀刃適合用來切軟硬麵包或是脆皮料理,不用過於費力。
萬用刀(4506/16):功能料理刀,可用來清潔以及切蔬菜水果。
主廚刀(4596/20):握在手裡擁有完美的平衡,經專業廚師協同設計的人體工學的手柄,使用輕巧更靈活,減少疲勞感。
注意:為使主廚刀的切割、切片功能達到最完美的狀態,每把主廚刀的製程都有在刀片的厚薄做個別處理,故請勿當成剁刀或是剔骨刀使用,會破壞刀刃,務必不要輕易嘗試。
三德刀(4176/1):適合切割各式各樣的食材。鏤空的刀刃可以確保任何輕薄或柔軟的食材,都不會沾黏附著於上。
Classic Ikon屬於Wusthof較近期所出產的新系列,為目前Wusthof最頂級高端的系列產品。
其特點如下:
1. 刀身使用高碳合金鋼X50CrMoV15精密鍛造,符合德國DIN標準名稱的合金材料,而他的鍛造硬度到達洛氏58。,確保了堅硬與韌性的平衡,使其刀具鋒利耐用、防腐耐污。
2. 刀鋒採用獨家精密PEtec開刃技術,利用機器精密計算每把刀所需要的開刃角度,細密的打製拋光,不僅大幅提高刀刃的鋒利,使其更加精細耐磨,可以保持長時間的銳利不鈍,並且使其整體刀身整齊一致,擁有最佳的切割角度。
3. 手柄的部份使用高級塑料,耐高溫防腐,能夠抵抗褪色和變色,三顆鉚釘平衡了手柄的重量,能避免長時間使用的手腕疲勞,符合人體工學。






品牌名稱

  •  

材質

  • 不鏽鋼

商品規格

  • 原廠貨號:9876
    尺寸:削皮刀-總長20cm,刀刃長9cm
    香腸刀-總長24cm,刀刃長14cm
    麵包刀-總長32cm,刀刃長20cm
    萬用刀-總長29cm,刀刃長16cm
    主廚刀-總長34cm,刀刃長20cm
    三德刀-總長32cm,刀刃長17cm
    刀座-長24cm,寬11cm,高24cm
    重量:削皮刀-75g,香腸刀-80g,麵包刀-155g,萬用刀-130g,主廚刀-27g,三德刀-193g,刀座-2.2kg
    材質:刀身-高碳合金鋼X50CrMoV15,刀柄-高級塑料
    產地:德國

    -本商品為平行輸入,在臺灣沒有維修團隊;您購得的商品如果國外原廠有提供保固,在保固時間內,如果商品有任何問題,可協助您處理相關事宜。
    -本賣場所有商品建議使用前請詳閱使用說明書,未成年兒童請勿使用或者成人陪同下使用,以免發生危險。

 

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熱點新知搶先報

 

瓷 器發展已經有3000年的歷史了,從宋代早中期仿古瓷器初始(景德鎮影青白瓷:『宋景德年間燒造,瓷土白而細膩,胎體薄,釉水滋潤。真宗命進御之御用影青 瓷,底書「景德年制」,其器尤其光致茂美,當時則效著行海內』),距今不過一千年而已。 然而當時仿的青白瓷,俱是羨慕其影青瓷的精美而「效著」,其精美不 能與御用影青瓷相比,所以仿品統稱為青白瓷;並且,當時的仿品只是仿其美,並不進行作偽處理。 元代的仿宋代官窯器和明代仿宋代官窯器、哥窯器,具有明顯的時代特徵,有些明代仿品直接書寫本朝款識,也不進行作偽處理。 明代中晚期仿前朝的瓷器並書寫前朝的款識,可以說是「作偽」的始祖。但此時的偽品還沒有使用民國人使用的各種污染手段。 有據可查的偽品出現於清代晚期,盛行於民國,主要採取污水浸染法、拓磨失亮法、換底法、加彩法、鑲補加釉復燒發(針對破損器用瓷泥修補、上釉、再復燒);現 代作偽則達到頂峰,不僅民國人的作偽手段全部都用,還創造了胎體添加老化催化劑的化學變戲法和燒成後的化學元素腐蝕法。 ... 出土痕跡是一個很重要的痕跡,這個痕跡把握起來有很多的困難。同樣是北方的土,北京的土和內蒙的土、東北的土是不一樣的,南方的土,比如說四川、重慶的土,和江西的土、福建的土又不一樣,土質都有很大差異。 ... 我們了解人為附著的方法。一是膠粘,無論它是用乳膠、雞蛋清,或是其他現代化的材料來粘合,都需要一層層地粘,粘完以後不能暴曬,一曬就裂了,一定要放在陽臺或犄角旮旯里,慢慢陰乾,水分自然揮發,揮發以後撣掉的就撣掉,撣不掉的就永遠附著上面了。這種附著的層次是不清晰的。還有一種方法是埋在地里,埋個三兩年,三年以上的不是沒有,少,這是因為人們的浮躁,埋了這麼多年一定是希望盈利的。 ... 針對當今科技發達時代的作偽手段,採用傳統的經驗鑑定法,也可以鑑定出百分之八十以上的偽品,但是,更高級、更精密的偽品則很難鑑定。多數專家都採取「待研究」的態度。 胎骨老化鑑定:主要是針對瓷器露胎部分(如圈足、毛口、縮釉露胎、剝釉露胎)是否受水土浸蝕而老化,或者是否生長有鈣化結晶(土鹼),是否有人為的作偽痕 跡。真正的老瓷器的胎骨和新瓷器的胎骨不同,是外行都能分辨的,並不神秘。就如分辨嬰兒和兒童的一樣簡單。請愛好瓷器的中國人,不要把瓷器鑑定神秘化! ... . 釉層老化鑑定:主要根據釉層老化後產生的包漿、釉層內的老化釉泡、老化後的有序結晶對瓷器的真偽作出判定。這種鑑定法主要適用於出土瓷器和曾經入土的瓷器。主要鑑定對象是清明元宋及以前的出土瓷器。 1、釉層的包漿是傳世瓷器必須具備的特徵(庫藏瓷器不一定有,但是民間沒有庫藏瓷器,因而不是收藏者考慮的範圍),在包漿的鑑別上必須結合使用痕跡來考慮,有包漿沒有使用痕跡必然是偽品,有使用痕跡要辨別:是否是人為的磨痕、刮痕、劃痕,其傷痕是否古舊,傷痕的陳跡是否一致?若是陳跡一致也可能是偽作。因為創 痕是不同時間造成的,絕不是一次性完成的。 ... 2、對於老化釉泡的鑑定,有些人不以為然,有些人把沒有刺眼亮光的釉泡當作老化釉泡,有些人把具有霧狀的釉泡當作老化釉泡。其實,新燒的偽品有很多已解決了光 澤問題。 真正的老化釉泡,釉泡周圍有泛白或泛灰的老化暈圈,釉泡頂部光亮,或者頂部覆蓋有鈣化物結晶,或者頂部破損,破損的邊口老化產生出結晶; 老化釉泡 的表現是各種各樣的,釉層內的釉泡顏色也是有多種老化變化層次的;凡是釉層內的釉泡只有一種樣式、只有一種顏色(沒有老化過渡層次變化),都是添加化學催 老元素的新瓷器。 ... 3、釉層老化結晶鑑定主要看有序化結晶體。有序化結晶體的形態是千姿百態的:有顆粒狀、短纖維狀、線條狀、竹葉狀、冰碴狀、碎玻璃狀、水晶狀、花朵狀、芒刺狀 等等。當今的偽品主要有結晶花和顆粒結晶兩種。 偽品的結晶花很粗大,不需要高倍放大鏡,裸視即可看清結晶花形狀,並且整個器體的結晶花沒有其他形狀,也沒 有老化層次的顏色變化;顆粒結晶的偽品,其結晶如霜,結構疏鬆,顏色一致,沒有老化層次的顏色變化。真正的老化結晶體,必須具有結構緊密和不同的老化顏 色,其老化顏色必須見到過渡顏色的層遞變化。 ... 古代的部分瓷器,釉汁配方具有較強的抗氧化能力,加上在抗氧化環境較好的地方保存,就不容易在釉層中尋找到老化釉泡和老化結晶體。比如:大部分明清瓷 器都不容易見到老化釉泡和有序的老化結晶體; 還有宋代的部分青白瓷、影青瓷、定窯白瓷等,都不容易見到老化釉泡和有序的老化結晶體。也正是這個原因,「古瓷器胎釉老化顯微鑑定法」才不會被大多數人重視或認可。 ... 另 外,金屬包邊瓷器可以從金屬的氧化程度進行判斷。銅包邊定窯瓷,其氧化銅綠堅固,表面光潤,沒有沾手的粉狀綠銹,純銀包邊定窯器的銀邊氧化發黑,氧化後很脆,不易保存,現在幾乎沒有完好的純銀包邊,銅鎏銀包邊會保存得完好。 ... 金包邊定窯器的金邊氧化表面呈深黃銅色,銅鎏金包邊氧化後有堅固而表面光潤的銅綠銹與氧化金銹色混雜,鎏金較厚的表面多為呈深黃銅色,綠銹較少;鎏金少的,銅綠銹就多。

 

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文章來源取自於:

 

 

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